|
Metodika blokového programu Zemědělský rok - region Chotěbořska a Havlíčkobrodska, Autor: Mgr. Iva Kopecká, Mgr. Anna Férová, Ing. Veronika Simandlová, Ing. Veronika Janáčková, rok vzniku: 2014, rozsah: 25 stran A4, typ výstupu: metodika. Metodika místně ukotvené blokového programu pro environmentální výchovu a vzdělávání. Anotace programu: 1. část Cesta chleba: Chléb, který si můžeme v obchodě koupit,prožil na své cestě několik zastavení. Víme, která to jsou, a co se na nich událo? V našem programu seznamujeme žáky s Cestou chleba ? od pole,přes mlýn, pekárnu, až k nám do domácnosti. Vrátíme se do časů našich prababiček ? zkusíme si mlácení cepem, pečení chlebánků v kachlových kamnech a také představíme pravidla, která se dodržovala při pečení chleba. 2. část Cesta mléka: Mléko urazí velmi dlouhou cestu, než se dostane na náš stůl. Víme, jak tato cesta mléka vypadá a jaká má zastavení? V našem programu seznamuje žáky s Cestou mléka ? od telátka, přes kravičku, zpracování mléka a nakonec až k nám do domácností. Vrátíme se v čase do dob našich prababiček ? zkusíme si podojit krávu a kozu, uděláme si vlastní máslo a zkusíme si, jaké je to být hospodářem. 3. část Cesta krajinou - Vydáme se na cestu krajinou, která je nedílnou součástí našeho života. Navštívíme jednotlivé prvky krajiny - pole, louky, lesy, aleje, meze,remízky a uvědomíme si jejich význam pro krajinu. Přeneseme se do doby středověkých zemědělců a uvědomíme si, jakým způsobem se krajina vyvíjela v čase a jak ji přetváříme my lidé, svojí činností. Zamyslíme se také nad tím, co pro krajinu můžeme udělat, aby se zachovala i pro další generace. Průřezové téma: environmentální výchova. Mezipředmětové vztahy: Člověk a jeho svět, Umění a kultura (Hudební výchova), Člověk a zdraví (Tělesná výchova), Člověk a svět práce. Osobnostní asociální výchova. Doporučeno pro I. i II. stupeň základních škol. Maximální počet žáků: 45.
|